CloudKitchens

CloudKitchens to amerykańska firma food-tech z siedzibą w Los Angeles, założona w 2016 r. przez Diega Berdakina i Sky’a Daytona; kontrolę nad firmą przejął w 2018 r. Travis Kalanick (CEO), współzałożyciel Ubera. Spółka działa w ramach City Storage Systems (obecnie Atoms, Inc.) i przekształca niewykorzystane nieruchomości w wielonajemcze „ghost kitchens” — kuchnie przeznaczone wyłącznie do dostaw. Poza nieruchomościami rozwija platformę oprogramowania Otter (obsługującą znaczną część transakcji dostaw jedzenia w USA) oraz dział robotyki Lab 37, którego robot „Bowl Builder” autonomicznie przygotowuje do ok. 200 posiłków na godzinę. Wycena firmy sięgnęła ok. 15 mld USD (2021); wśród inwestorów jest m.in. Public Investment Fund (Arabia Saudyjska).